Tokat İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğümüzde bugün İl ve İlçelerimizdeki çiftçilerimize Asma ve Ceviz fidanı dağıtımı gerçekleştirilmiştir. Törene Sayın Valimiz Cevdet CAN ve daire müdürleri katılmıştır.
İl Müdürümüz Mehmet Ali YAVAŞ açılış konuşmasında; "Küçük ve bölünmüş arazilerde yapılabilecek en rantabl tarımsal üretimlerden biriside bağcılıktır. Bu yüzden İlimizde pazar problemi olmayan bağcılığın daha da gelişmesi için çalışmaktayız. Valiliğimizce ve Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığımızca çiftçilerimize dekar başına verdiği 100 TL destek verilmektedir.
Tokat İli ülkemiz bağcılığı bakımından önemli bir yere sahiptir. Bu tanınmışlıkta en önemli etken; yerel bir çeşit olarak bilinen ve Tokat'a özgü 'Narince' çeşididir. İldeki, bağ tesislerinin % 95'i Narince çeşididir. Meyvesi Beyaz Şaraplıkta, Yaprağı ise gıda sanayinde Sarmalık amaçlı olarak en fazla tercih edilme özelliğine sahiptir.
Tokat İlinde yaklaşık 6.200 ha. alanda 37.000 ton üretim vardır. Ortalama verim ise 595,00 kg./da. dır.
İlimizde bağlar genel olarak sulama imkânı olmayan yamaç araziler üzerinde, Niksar ve özellikle Erbaa ilçesinde ise nispeten taban sayılan arazilerde kurulmuştur.
Ticari amaçlı olarak salamura yaprak üretimi Tokat'a özgü bir kültürdür. Ülke genelinde ilimizin adı ile anılan bir pazarı mevcuttur.
Ülkemizin en kaliteli beyaz şaraplık çeşitlerinden biri olarak kabul edilen Narince çeşidi sofralık ve şıralık olarak tercih edilmektedir. Firmalar tarafından (özellikle Kavaklıdere) Amerikan Asma Anaçlarına aşılı olarak dikimi teşvik edilmektedir.
Bir dekar alandan il genelinde ortalama olarak 350 kg, yaprak kesildiği düşünülürse, yılda 21.700 ton yaprak elde edilmesi için potansiyel mevcuttur. Özellikle bu alanda faaliyet gösteren birçok firma, vakumlu olarak polietilen ambalajlı üretimlere geçmişlerdir. Marketlerimizin raflarında vakumlu ambalajlı ürünler yer almaktadır.
İlimizde 1970 ile 1980 yılları arasında filoksera zararlısı sebebiyle bir çok bağ alanı tahrip olmuştur. Daha sonra yeni bağcılığa geçilip A.A.A(Amerikan Asma Anacı) bağ tesis edilmeye başlanmıştır.
2014 yılında Bağcılığı Geliştirme Projesi kapsamında 57 bin asma fidanı dağıtımı gerçekleştirilmiştir. 2015 yılında ise Valiliğimiz ve İl Özel İdaresinin destekleriyle yaklaşık 230 bin asma fidanını çiftçilerimize dağıtarak yaklaşık 1.400 dekar bağ alanı tesis edilmiş olacaktır. 2000 yılından bugüne kadar kurumumuzca Bağcılığı Geliştirme Projesi kapsamında 500.000 adet asma fidanı temin edilip çiftçilerimize dağıtılmıştır. Dağıtımını yaptığımız fidanlarla bu rakam 740.000 adede çıkacaktır.
İlimizde sadece Narince çeşidini değil pazar değeri yüksek kaliteli sofralık çeşitleri de tanıtmak ve teşvik etmek için çalışmaktayız. Bu sene dağıtılan fidanlar Narince, Yalova İncisi, Trakya İlkeren, Alfons Navalle ve Çavuş çeşitlerinden oluşmaktadır.
İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü çalışanları olarak daima çiftçimizin yanında olmaya ve uygulanan bu projede ve diğer her türlü tarımsal faaliyette çiftçilerimizi ve üreticilerimizi yönlendirmeye devam edeceğiz.
Yalnız çiftçilerimize bir konuda uyarıda bulunmak istiyorum. Üretilen üzüm ve bağ yapraklarında ve tüm ürünlerde özellikle zirai ilaç kalıntısına dikkat etmeleridir. Teknik personelin tavsiyelerine harfiyen uymalı gereksiz ilaç kullanımından kaçınmalıdırlar. İlaçlama tavsiyelerine uyulmadığı zaman kullanılan ilaçlar yaprakta ve ürün üzerinde kalıntı bırakmakta, bunun sonucu olarak ta ürünlerimiz ihracattan geri dönmektedir. Bundan daha da önemlisi bilerek insanları zehirlemiş ve zarar vermiş olmaktadırlar. Bunun için üreticilerimizin ilaçların son ilaçlama ile hasat tarihi arasında geçmesi gereken zamana çok dikkat etmeleri gerekmektedir.
Ayrıca bugün asma fidanı yanında İlimiz ve tarımsal üretimi açısından önemli bir değere sahip olan ceviz üretiminin gerçekleştirilmesi içinde yaklaşık 17.000 adet aşılı ceviz fidanını çiftçilerimize dağıtacağız. Meyveciliği Geliştirme Projemizin maliyeti çiftçi katkısıyla beraber toplam 1 milyon TL olup projenin gerçekleşmesinde hiçbir zaman desteğini esirgemeyen başta Sayın Valimize, İl Genel Meclisi Başkanımıza, Meclis Üyelerine ve emeği geçen herkese teşekkür ederim, dedi."
Daha sonra Sayın Valimiz, İl Genel Meclis Başkanı, ihaleyi alıp fidan teminini sağlayan Tarım Kredi Kooperatifleri Bölge Müdür Yardımcısı, Ziraat Fakültesinden Öğretim Üyesi, Fidan Üreticisi ve bir çiftçimiz birer konuşma yaptılar.
Sayın Valimiz Cevdet CAN, konuşmasında özetle seracılık, bağcılık ve hayvancılığı geliştirmek için desteklemelerin ve projelerin yapıldığını ve önümüzdeki yıllarda da bu projelerin artarak devam edeceğini belirtti.
Tokat İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğümüzce
2015 -2016 dikim mevsiminde Dağıtımı yapılan Ceviz ve Asma fidani çeşit ve miktarları
İLÇE
ADI | CEVİZ
ÇEŞİTLER | TOPLAM |
CHANDLER | FRANGUETTE | FERNOR | FERNETTE |
ERBAA | 2.280 | 150 | | | 2.430 |
NİKSAR | 3.770 | 100 | 600 | 60 | 4.530 |
PAZAR | 600 | 76 | | | 676 |
TURHAL | 1.500 | 180 | 250 | 70 | 2.000 |
ZİLE | 407 | 99 | 89 | 11 | 606 |
ARTOVA | | | 250 | 72 | 322 |
YEŞİLYURT | | | 700 | 84 | 784 |
ALMUS | | | 900 | 100 | 1.000 |
SULUSARAY | | | 341 | 22 | 363 |
BAŞÇİFTLİK | | | | | 0 |
REŞADİYE | 392 | 55 | | | 447 |
MERKEZ | 2.191 | 190 | 1.037 | 91 | 3.509 |
TOPLAM | 11.140 | 850 | 4.167 | 510 | 16.667 |